jueves, 9 de febrero de 2012

Tarta Caillou

Caillou !!, que tendrá este personaje que gusta tanto a los niños. Mi hijo esta encantado con estos dibujos, tiene 4 añitos y se siente identificado con el, aunque el personaje es más obediente que Blai.

Ita me ha vuelto a encargar otra tarta, esta vez para su hija Andrea que cumple 4 años y como no, quiere una tarta de Caillou.
Pues..... Voilà !!!! sus ordenes son cumplidas !!!  Acabo de hacer la entrega ahora mismo.
Y aunque la idea principal no es mía yo le he dado mi toque personal. Me inspiré en un diseño del blog Dolça Creació,  hace unos trabajos estupendos y tiene un blog precioso, espero que no le moleste que la nombre en mi blog. 






  

Espero que le guste, pues la sorpresa se la dan mañana.

Un beso.
Susana S. Duart


lunes, 6 de febrero de 2012

Villa pereza con Esportacus y Stefani. Lazy Town

¿Os ha pasado alguna vez que os habéis puesto delante de la tarta, el fondant, las herramientas y no sabéis por donde empezar'  Púes a mi me ha pasado con esta tarta.
Normalmente haces un boceto o simplemente lo proyectas en tu cabeza, pero esta vez, no tenía nada previsto, solo sabía que tenía que ser de los Lazy Town y en cuanto me puse manos a la obra, me quedé en blanco mirando la tarta y así estuve como 10 minutos.
Por suerte, te sale la inspiración, coges el fondant, los colorantes, amasas, empiezas a forrar allí y allá y al final, todo va cogiendo color.
Y no sé si a vosotros os pasa, pero a mi me suelen quedar mejor estas tartas.







Son dos bizcochos, uno es de naranja relleno de ganache de chocolate y buttercream de limón y el otro es de coco relleno de ganache de chocolate y fresas.

Y la siguiente foto es muy especial para mi, os presento a Blai, mi hijo, que en cuanto se levantó el Domingo y vió la tarta me dijo: Mamaaaaaaaaaa que pasadaaaaaaaaaa!!! es la mejor tarta que has hecho.
Como se nota que le gustan los dibus de los Lazy Towns.

Blai, también tiene 4 añitos.
Y quiero agradecer a todos mis seguidores vuestra confianza, va despacito, pero poquito a poco vamos siendo más en el blog y eso me da unas energías enormes para continuar con este proyecto tan bonito " el mundo del dulce".
Quiero hacer un sorteo. pero me propuse hacerlo cuando llegará a los 50 seguidores, pero voy a tener que adelantarlo porque con lo despacito que va, no podré hacer el sorteo hasta el año que viene, jajajja.

Un beso.
Susana S. Duart.

jueves, 12 de enero de 2012

Welcome New York! Galletas, Cupcakes y Cakepops.

Estoy muy contenta... pues mis creaciones ya se han ido a su primer evento.
Anna y Silvia, de Cultura de taller tienen una empresa de diseño gráfico en el cual a veces sus clientes les piden más y al final terminan organizando todo un evento desde principio a fin.

Cultura de taller se puso en contacto con migo para que les ayudará en la mesa dulce.
Era un evento para una chica que se va a vivir a New York. Amigos y familiares querían sorprenderla con una gran fiesta.

Las fotos...... buff... un tema pendiente!! O tienen mucho brillo o no tienen luz....



 Galletas en forma de Taxi de New York, de limón decoradas con glasa Royal icing de Funcakes teñidas con colorante amarillo huevo de sugar flair.




Cupcakes de limón rellenas de ganache de chocolate y cubiertas con buttercream de limón teñidas con colorantes sugar flair y decoradas con unos corazones de fondant.
También las decoré con unas cintas que coloqué en las cápsulas.





Cakepops de chocolate decorados con perlitas pequeñas color oro y plata y otras con con perlas de color plata.  A que son monas? a mi me encantan!! además quedaron muy muy buenas.

Ellas terminaron de decorar con lazos, tarjetas, y demás. Cuando me envíen fotos, ya os las mostraré.

Besos.
Susana S. Duart.




lunes, 9 de enero de 2012

Tarta Escudo del Espanyol

Antes de nada, quiero desearos un feliz año,  y agradecer a todos los que me leéis y sobre todo a mis seguidores la oportunidad de enseñaros mis creaciones. Gracias!

Ha sido todo un reto para mi el hacer esta tarta. No soy nada futboléra y menos conocedora de los colores y mascotas de los equipos.
Cuando Yta me encargo esta tarta para su marido, tenía claro como quería la tarta, tenía que ser el escudo del club de fútbol Espanyol.  








 La mascota, que es el periquito, lo centre en medio del escudo.

periquito orgulloso de su bandera.
 Eran dos bizcochos, uno de limón y otro de naranja, rellenos de ganaché de dos chocolates.
fondant credipaste y el modelado esta hecho con  fondant y cmc.

Un gran beso.
Susana S. Duart



viernes, 23 de diciembre de 2011

Tolerante para "diabéticos" Muffins de Ron con trocitos de chocolate negro.

Tengo familia con esta enfermedad y a los pobres siempre se les hace la boca agua cuando hago todos estos postres. Y como se acercan estas fiestas, les voy a dar una sorpresita. Así que esta entrada es un homenaje a ellos y a todos los que sufren esta enfermedad.

Muffins de Ron con trocitos de chocolate completamente tolerantes para los que tienen diabetes.




Están hechos con fructosa y chocolate negro sin azúcar.



Ahora tengo que tunear unos cuantos, pues van hacer una metamorfosis. Pasarán de ser Muffins a ser Cupcakes con frosting de ganaché de dos chocolates, también apto para ellos.

Felices fiestas.

Susana S. Duart.

martes, 20 de diciembre de 2011

Casita de Jengibre Navideña.

Como os dije en la entrada anterior aquí os dejo las fotos de la casita de jengibre.
Es la primera que hago y se nota demasiado, pues ahora que miro las fotos, me doy cuenta que le faltan mil detalles y muchas mejoras.













El detalle era para Gema, que aparte de ser una psicóloga ejemplar es un encanto de mujer. Mi familia y yo le tenemos mucho aprecio.



FELICES FIESTAS A TODOS!!!!

Susana S. Duart.

sábado, 17 de diciembre de 2011

Galletas Navideñas

Me encanta la Navidad!! Aunque tengo que reconocer que con el tiempo y la edad ya no son tan espectaculares como antes. Poco a poco se va perdiendo ese encanto que hace palpitar el corazón con energía.
Todavía sigo los rituales de antaño, cuando era pequeña. Como escuchar  villancicos mientras decoro el Belén y el árbol.
Espero no perder nunca ese espíritu Navideño y sentirme niña aunque sea una vez al año.





Estos días he estado experimentando con galletas, la verdad es que poco a poco me van saliendo mejor, tanto en sabor como en la decoración.
Esta vez he hecho galletas de avellana y galletas de chocolate.











Que pena que las fotos no les hagan justicia, pues esta galleta y la del muñequito de nieve llevan brillo en plata y en la imagen no se aprecia.




Esta cestita Navideña, la preparé para regalarle a la profesora de mi hijo. Blai iba encantado con el regalito.







Acabo de terminar de decorar una casita de Jengibre, si puedo mañana hago una entrada con las fotos.
Besitos a todos los que me leen.
Susana S. Duart