Tarta Monstruo

Los papas de Héctor han vuelto ha confiar en mi, para que les haga la tarta de su 6º cumpleaños.

El año pasado era de dragones y este año la temática iba de monstruos, toda la fiesta era "Monstruosa"!!!!!!
lo único que no cambiaba respecto al año pasado es que tenía que ser de color azul.

La tarta de chocolate rellena de swiss merengue  de vainilla y ganache de chocolate.
Esta vez no era con fondant, la imitación del pelo monstruoso es con boquilla y swiss merengue. Los ojos son galletas forradas con fondant.

Besos.
Susana S. Duart.